Patisserie Christian / HEAR :: Art et Chocolat : autour de l’oeuf

Pâtisserie Christian, Strasbourg

Entrée libre

Christian et la Haute Ecole des Arts du Rhin souhaitent partager avec vous le premier évènement de leur collaboration Art et Chocolat.

Les 11 & 12 avril, dans la boutique Christian de la rue de l’outre, vous pourrez observer, de 14h à 18h, des étudiantes de la HEAR accompagnées d’apprentis chocolatiers de Christian habiller des oeufs en chocolat en fonction de leur univers. Vous pourrez même déguster ces oeuvres d’art en chocolat : en effet tous les oeufs réalisés dans le cadre de cet événement seront exposés en vitrine et aussi disponibles à la vente.

Les étudiantes qui viendront présenter leur travail sont Deborah Gabeloux, Jade Rousset, Jeanne Vandoolaeghe de la section ART Peintures, ainsi que Léa Labbey de la section ART-OBJET Bijou de la HEAR.
Ce projet a été conduit sous la direction des professeurs d’enseignement artistique Pauline Pierson, Charles Kalt et Daniel Schlier, qui exposeront également quelques oeufs.

Toute l’équipe de Christian vous attend pour partager cette expérience en toute convivialité !

A propos d’Art et Chocolat :

A l’initiative de Christophe Meyer et de Pauline Pierson, professeur d’enseignement artistique, la pâtisserie chocolaterie Christian et la Haute école des arts du Rhin (HEAR) se sont associées autour du projet ’Art et Chocolat’. Etudiants de la HEAR et apprentis de la pâtisserie Christian vont travailler ensemble autour de la matière noble qu’est le chocolat. Des synergies vont ainsi se créer tout au long de l’année sur différents thèmes dans le but de sublimer le chocolat. Autour de l’oeuf est donc la première rencontre d’une longue série.

#### Patisserie Christian ?

Crée il y a plus de quarante ans par Christian Meyer, la pâtisserie Christian a su à travers le travail et la passion, donner ses lettres de noblesse à une gamme de produits artisanaux et réputés pour leurs saveurs.

Aujourd’hui, Isabelle et Christophe perpétuent le savoir-faire de cette “maison” reconnue bien au delà des frontières, fleuron du bon goût, alliant modernité et tradition.

12, rue de l’Outre
Strasbourg
03 88 32 04 41