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Le mardi 21 septembre 2021
de 20h à 23h

Le tour du monde en 6 Pinots noirs

 

Septembre : retour, retrouvailles, renouveau…

Comme on retrouverait ses camarades à la rentrée des classes, entre rupture et renouveau, nous, épicuriens, amoureux du vin, bons vivants, retrouvons-nous autour de belles soirées gustatives, œnologiques, joviales, comme une revanche sur le temps, le monde d’avant, dans celui d’après que nous dessinerons, dans l’instant d’un plaisir que nous vivrons, entre victuailles et voyages…
Ainsi, retrouvons-nous autour d’un fin accord mets et vins le temps d’une soirée  ethnico-œnologiques -n’ayons pas peur des mots !- consacrée aux Pinots Noirs extra-hexagonaux.

Un seul événement ce mois-ci, un nouveau visage de classe, mon calendrier s’ étant bien alourdi, durant lequel nous vous dévoilerons le vrai visage de terroirs masqués -n’ayez crainte- dans le respect des gestes barrières, sans perdre en convivialité, munis de notre passe sanitaire, dans un nouveau lieu où seul le talent déborde des casseroles : j’ai nommé le Bistrot Paulus !

 

Un tour du monde en 6 Pinots Noirs - Mardi 29 septembre - 20h - 50 €

Pinot…Noir, c’est noir… Mais il y a encore de l’espoir !
Tel un vieux tube qui pourrait sonner un peu ringard (mille excuses aux fans de feu Johnny), le Pinot Noir, cépage bourguignon par excellence, se cultive traditionnellement en France depuis le premier siècle de notre ère.
Indétrônable des charts de Bourgogne, il assure aussi une place de premier rang en Champagne, dans le Val de Loire et en Alsace !
Il s’agit d’un cépage vedette, qui sut traverser les frontières de l’hexagone jusqu’aux Etats-Unis (particulièrement l’Oregon et le Washington State), l’Australie et la Nouvelle-Zélande, en passant par l’Allemagne et l’Italie, pour ne citer qu’eux.
L’Œnomad vous propose une soirée autour de ce fantastique cépage, dans l’esprit de ce que le rock’n roll fut à la musique, en revisitant les codes, quitte à les subvertir œnologiquement, avec pour seule piste son verre… Aux platines, Michael, chef du bistrot le plus renommé de la rue de Zurich, nous concoctera 6 tapas en accord, sûrement majeur.


Rendez-vous à 20h, le mardi 21 septembre au Bistrot Paulus (33, rue de Zurich – Strasbourg) pour un dîner en 6 services et 6 vins en accord, pour 50€ par personne. Le nombre de places étant limité, merci de réserver au 06 63 40 92 63 ou à christophe@loenomad.com

 
 

 

https://www.loenomad.com/
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Lieu : place de Zurich

Adresse : Place de Zurich

Ville : Strasbourg

Quartier : Quartier Krutenau

Département : Bas-Rhin

Région : Grand Est

Pays : France

Annoncé anonymement le jeudi 2 septembre 2021
Mise à jour le jeudi 2 septembre 2021 à 23h22
Modifier cet évènement

Aujourd'hui, 18 évènements inclassables

Du mercredi 26 mai au mercredi 29 décembre 2021
- Tous les mercredis de 10h à 16h
Wyrd, Strasbourg
30 Euros
Du samedi 29 mai au mercredi 27 octobre 2021
de 14h à 18h
Du samedi 29 mai au lundi 22 novembre 2021
de 10h à 18h
Du mercredi 9 juin 2021 au dimanche 9 janvier 2022
- Ouvert tous les jours de 14h30 à 16h15
Du samedi 12 juin 2021 au dimanche 9 janvier 2022
- Les samedis et dimanches de 11h à 12h50
Du samedi 4 septembre 2021 au samedi 2 juillet 2022
- Tous les mercredis et samedis à partir de 09h
Du lundi 6 septembre 2021 au jeudi 30 juin 2022
- Tous les lundis
11 rue du Verdon, Strasbourg
Plus de 20 Euros
Du mercredi 15 septembre au samedi 23 octobre 2021
Csc Neudorf, Strasbourg
Entrée libre
Du jeudi 16 septembre 2021 au samedi 2 juillet 2022
- Tous les mercredis et samedis
Du mercredi 6 au mercredi 20 octobre 2021
- Termine aujourd'hui à partir de 18h
Du vendredi 8 au samedi 30 octobre 2021
de 17h à 00h
Festival Michtô, Maxéville
1 Euro
Du samedi 16 au samedi 23 octobre 2021
à partir de 20h
Parc du Haut Fourneau, Uckange
6 Euros
Du dimanche 17 octobre 2021 au dimanche 27 mars 2022
- Tous les dimanches de 14h à 18h
Du lundi 18 au vendredi 22 octobre 2021
de 09h à 17h
En ligne, Luxembourg
Entrée libre

Les 49 évènements inclassables à venir

Demain, le jeudi 21 octobre 2021
de 19h30 à 10h22
Entrée libre
Le vendredi 22 octobre 2021
de 21h45 à 23h45
Salle St Joseph Neudorf 53 rue St Urbain 67100 STRASBOURG, Strasbourg
7 Euros
Le samedi 23 octobre 2021
de 09h à 17h
Route Nouvelle Alsace, Strasbourg
Entrée libre
Le samedi 23 octobre 2021
à partir de 18h
Entrée libre
Du samedi 23 au dimanche 24 octobre 2021
Rue du Tivoli, Strasbourg
6 Euros
Du samedi 23 octobre au dimanche 7 novembre 2021
de 09h30 à 17h
Le dimanche 24 octobre 2021
de 10h à 18h
Parc Des Expositions Nancy, Vandœuvre-lès-Nancy
Entrée libre
Le lundi 25 octobre 2021
de 18h30 à 20h
La Manut, Strasbourg
Entrée libre
Le mercredi 27 octobre 2021
à partir de 19h
Bistrot le Barbu, Molsheim
Entrée libre
Du mercredi 27 au vendredi 29 octobre 2021
de 09h à 18h
Du vendredi 29 au samedi 30 octobre 2021
de 09h à 19h
École de Managment, Strasbourg
15 Euros
Le samedi 30 octobre 2021
de 14h30 à 18h
Espace de l'Ermitage, Frouard
Entrée libre
Du samedi 30 au dimanche 31 octobre 2021
de 10h30 à 22h
Le dimanche 31 octobre 2021
de 10h à 18h
Serres DUVAL, Ceintrey
Entrée libre