Bière polonaise, bières en Pologne... A la découverte d’une riche culture gambrinale
Rencontre culturelle proposée par l’association Nancy France-Pologne. Intervention d’Hervé Marziou, biérologue. Autour d’une présentation historique, géographique et technique, ainsi que de dégustations (avec modération !), faisons connaissance avec la culture brassicole polonaise. Entrée libre.
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Żywiec, Okocim, Lech, Warka, Kasztelan, EB, Wojak... Connaissez-vous ces marques ? Si oui, c’est que vous êtes déjà quelque peu familiarisé(e)s aux bières polonaises. Car, de part et d’autre de la Vistule, il n’y a pas que la vodka ! Comme dans toute l’Europe centrale, la bière y tient une place de choix dans la consommation de boissons alcoolisées… La Pologne est une terre d’industrie, mais aussi d’artisanat, brassicole : elle est le 2e pays producteur en Europe. Au-delà des grandes brasseries, il existe une foule de brasseries indépendantes dont les productions sont très diversifiées voire surprenantes. Partons à la découverte de la culture gambrinale polonaise avec Hervé Marziou, qui est l’un des meilleurs spécialistes français de cette boisson fermentée ancestrale et sans cesse renouvelée. En 2e partie de soirée, il sera possible au public de déguster certaines bières polonaises.
Dans la salle « Vignes 1 » de la MJC Lillebonne en Ville Vieille à Nancy (14, rue du Cheval Blanc). Accès facile : réseau Stan lignes 10, 12, 13, 16 (arrêt Place Carnot), parking souterrain place Carnot (tarif soirée : 1 € à partir de 19 h).
Contact : nancy.france-pologne@laposte.net.
MJC - Galerie ouverte du mardi au samedi de 14h à 19h - École des Musiques | Horaires du secrétariat : Du lundi au vendredi de 9h30 à 12h et de 14h à 18h | HORAIRES VACANCES : Ouverture du lundi au vendredi de 8h à 18h
Lieu : MJC Lillebonne Saint Epvre
Adresse : Rue du Cheval Blanc
Ville : Nancy
Département : Meurthe-et-Moselle
Région : Grand Est
Pays : France
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