Qui dit Soirée Chef ? Avec Yann Eber de - L’Auberge de la Chèvrerie

Qui Dit Vin?, Strasbourg

Plus de 20 Euros

Autodidacte passionné et curieux, adepte du 100% local, Yann Eber est de ces chefs qui n’ont que pour objectif de vous ravir. 
Touche à tout et doué de ses dix doigts, il gère depuis les années 2000 l’Auberge de la Chèvrerie à Griesheim avec sa femme, mais aussi une ferme où il élève plus de 60 chèvres et autres animaux aux côtés de son frère. 
Producteur de fromage et de lait, que l’on peut retrouver dans ses mets, il n’hésite pas à faire confiance aux producteurs des villages voisins pour proposer une carte riche, bio, et locavore.

Yann Eber prend les commandes de la cuisine du "Qui Dit Vin?" le lundi 23 avril à partir de 19h30
Menu entrée - plat - dessert à 49€ par personne hors boissons

Qui dit Vin?
22 place du marché
67210 Obernai
Réservations au 03 88 81 97 36