Festival AlimenTerre

Institut Lebel (Campus Esplanade, 4 rue Blaise Pascal), Strasbourg

Prix libre

ISF et Campus Vert relayent la 7ème édition du festival AlimenTerre sur Strasbourg. Ce festival traite des enjeux agricoles et alimentaires Nord - Sud, à partir d’une sélection de films documentaires. Cette année, 6 films seront projetés, suite auxquels il y aura un débat avec des intervenants spécialistes du sujet en question.

Ce soir à 19h : Taste the Waste

Synopsis : Le scénario est le même au Japon, aux États-Unis, en Allemagne, en France. La majorité des produits alimentaires partent à la poubelle avant même d’avoir atteint un rayon de supermarché. Des pommes de terre trop grosses, des tomates pas assez rouges, des concombres pas assez droits… L’enquête menée pour le documentaire révèle que 45 kilos de denrées alimentaires partent à la benne, chaque jour, dans chaque filiale. Les produits sont parfaitement consommables, mais ne correspondent pas aux normes du supermarché. L’esthétique prime sur la nutrition. Taste the waste dévoile les absurdités d’une logique économique créant la surabondance d’un côté et l’extrême pauvreté de l’autre.
Une production Thurn Film - 88’
Film réalisé par Valentin Thurn en 2011

Entrée et pot à prix libre.